BOUCHRITI, N., TRIQUI, R., EL BRINI, Z. et DAHANI, S. 2021. Faisabilité d’un allongement de la durabilité du poulet de chair frais préparé dans les abattoirs avicoles au Maroc. Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires. 9, 3 (sept. 2021), 513–520.