Alaoui, L., Moretti, D., & Zimmermann, M. (2011). Stabilité et acceptabilité du sel alimentaire enrichi en fer + iode, en zone d’endémie goitreuse (Brikcha, Maroc). Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires, 22(1), 5–10. Consulté à l’adresse https://www.agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/164