OUMOKHTAR, B.; KARIB, H.; BOUCHRITI, N.; ARABA, A. Appréciation de la qualité bactériologique de la viande et des abats de taurillons fraîchement abattu dans les abattoirs de Rabat. Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, [S. l.], v. 18, n. 3, p. 169–176, 2010. Disponível em: https://www.agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/58. Acesso em: 21 nov. 2024.