ALAOUI ISMAILI, M., ZAHAR, M., HAMAMA, A. et SAIDI, B. (2017) « Préparation de Lfrik pasteurisé (lait camelin fermenté) par des levains lactiques sélectionnés  », Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 6(3), p. 277–282. Disponible à: https://www.agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/557 (Consulté le: 22 novembre 2024).