Caractérisation des flavonoïdes des feuilles d'Arganier (Argania spinosa (L.) Skeels, Sapotaceae) et étude de leur activité antimicrobienne

Auteurs-es

  • A. El Kabouss
  • Z. Charrouf
  • H. Oumzil
  • M. Faid
  • D. Lamnaouer
  • Y. Miyata
  • K. Miyahara

Résumé

Quatre flavonoïdes, la quercétine, la myricétine, la quercétrine et la myricétrine ont été isolés à partir des feuilles d’Argania spinosa (L.) Skeels, Sapotaceae. Ces composés ont été séparés à l’aide de méthodes chromatogaphiques usuelles et identifiés sur la base de leurs caractéristiques spectroscopiques (UV, SM, RMN 1H et13C). La myricétine et la myricétrine ont montré une activité anti-microbienne plus importante contre les bactéries que contre les levures.

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Comment citer

El Kabouss, A., Charrouf, Z., Oumzil, H., Faid, M., Lamnaouer, D., Miyata, Y., & Miyahara, K. (2010). Caractérisation des flavonoïdes des feuilles d’Arganier (Argania spinosa (L.) Skeels, Sapotaceae) et étude de leur activité antimicrobienne. Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires, 21(3), 157–162. Consulté à l’adresse https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/153

Numéro

Vol. 21 No. 3 (2001): Actes de l'IAV Hassan II

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