Résumé

L'effet des couvées de trois oeufs sur le rendement d'un élevage expérimental de pigeons de chair est étudié durant trois périodes saisonnières en comparaison avec les résultats témoins obtenus dans les couvées de deux oeufs. L'analyse de variance et la comparaison individuelle des moyennes montrent que l'apparition des oeufs clairs est indépendante du facteur saisonnier et du nombre d'oeufs couvés. Les variations du nombre moyen de pontes, d'oeufs noirs, d'éclosions, de pigeonneaux morts avant l'âge de 28 jours et de pigeonneaux vivants à l'âge d'abattage sont fonction du type de couvaison (deux ou trois oeufs) et/ou de la période d'expérimentation. La production moyenne en pigeonneaux de chair a augmenté de 15,99% dans les couvées de trois oeufs durant la période s'étalant de mars à juin par rapport aux couvées de deux oeufs. Les rendements des deux types de couvaison restent similaires au cours des autres périodes de l'année. De ce fait, cette technique est très avantageuse et pourra contribuer à l'amélioration de la production en pigeonneaux de chair au cours de la période printanière favorable ou durant toute l'année si les facteurs saisonniers sont maîtrisés (température et photopériode).


Effects of two and three egg clutches on the production of flesh squabs

The effect ofbrooding three eggs on the yield of an experimental breeding offlesh pigeons has been studied over three seasons to be compared with the results of tests obtained with two egg clutches. The analysis ofvariance and the individu al comparison of averages show that the appearances ofthe clear eggs is independent ofthe seasonal factor and the number of egg clutches. The variations in the averaged number oflaying, black eggs, hatchings, squabs dyingwithin 28 days and the squabs still living at the age for slaughter are in relation to the type ofbrooding (two or three eggs) and/or ofthe experiment period. The average production offlesh squabs has increased by 15,99% in three egg clutches during the period from March to June in relation to test. The yields ofthe two types ofbrooding remain similar during other periods of the year. From this fact, this technique seems to be very advantageous and could contribute to the improvement of the production of flesh squabs during the favourable spring period or throughout the year once seasonal factors are mastered (temperature and photoperiod).