Effets de l'égoussage, de l'inoculation et des apports azotés sur la biomasse et la fructification du haricot vert conduit en hydroponique sous serre

Résumé

La nutrition azotée du haricot vert a été étudiée pour la production de gousses-filets de bonne qualité. Les essais ont été conduits à un niveau élevé d'intensification, visant l'obtention de rendements potentiels des principaux cultivars (cv)utilisés au Maroc: Royalnel (cv nain) et Cristal (cv à rames). Ce dernier cultivar s'est montré adapté à la conduite en hydroponique sous serre. Le rendement potentiel obtenu a été de 60 T / ha sur un cycle de 77 jours. Royalnel n'a pas montré d'adaptation à la culture intensive. Par ailleurs, l'azote apporté en période post- florale a été favorable à la production des biomasses et à la fructification. La nodulation a été nulle. L'égoussage a amélioré la fructification et l'indice de récolte.

Effect of pod picking, inoculation and nitrogen on fructification and biomass production of snap bean grown with hydroponic solution in greenhouse

Nitrogen nutrition was studied on snap bean for good quality thread production. Trials were conducted at a high intensification level to obtain potential yields of the principal varieties used in Morocco: Royalnel (dwarf) and Cristal (climbing). The later variety was adapted to soilless intensive culture and gave a yield of60 T/ha in a cycle of 77 days. Royalnel did not show any adaptation to intensive conditions. Besides, post-blooming nitrogen application was favorable to fructification and biomass production. N odulation was missing. Pod picking was favorable to fructification and harvest index.