Exploitations énergétique, environnementale et agronomique de la Biométhanisation rurale bovine en Tunisie

Résumé

La présente étude se propose d’analyser les diverses valorisations possibles de la Biométhanisation rurale appliquée aux déjections bovines. Le diagnostic mis en œuvre a concerné la productivité gazeuse ainsi que certains paramètres de dépollution environnementale, de croissance et de fertigation des plants en pépinière maraîchère. Les résultats préliminaires ont montré que le conditionnement du biogaz rural produit a permis d’améliorer les performances énergétiques relevées. L’utilisation de la tourbe mélangée avec du méthacompost bovin comme substrat de culture a donné des résultats encourageants vis-à-vis de la croissance en hauteur des plants de piment. De plus, le jus de process bovin, dilué à raison de 75% d’eau, a présenté une capacité fertilisante intéressante, en plus de l’absence observée de flétrissement. Cependant, en termes de valorisation environnementale, le processus de Biométhanisation adopté n’a pas permis de réduire la charge polluante des MES et de la DBO5 de manière satisfaisante.

Mots clés: Déjections bovines, Digesteur rural, Biogaz, Dépollution, Méthacompost bovin, Jus de process bovin.