Effet de la fumure phospho-potassique sur la production et la nutrition minérale de la vigne

Résumé

La composition minérale de feuilles du cépage "Muscat d'Alexandrie", la croissance végétative, le taux de nouaison ainsi que le rendement et la qualité de la production ont été influencés par la fertilisation phosphopotassique. Les meilleures teneurs foliaires ont été enregistrées par le traitement associant 50 kg de pp. et 100 kg de R,O apportés à une distance de lm de la ligne de plantation. Concernant la croissance végétative, les doses croissantes en phosphore et en potassium ont permis un allongement croissant des rameaux et ont donné les meilleurs résultats concernant la longueur des feuilles. Le phosphore a permis d'augmenter le taux de nouaison. Le rendement augmente avec l'apport du phosphore et surtout du potassium. Cependant, les doses les plus élevées ont légèrement alteré la qualité de la production. Par ailleurs, l'apport des engrais près de la ligne de plantation a donné les meilleurs résultats.