Résumé

Conduite du 31 Août au 08 Novembre 2022, cette expérimentation vise à comparer les performances de croissance des alevins de deux espèces de poisson chat, Heterobranchus bidorsalis et Clarias gariepinus. Les alevins des deux espèces ont été élevés séparément pendant 70 jours dans deux bacs hors sol de 6 m3 chacun et installés sous un hangar avec une densité de mise en charge de 20 individus. Les poissons ont été nourris deux fois par jour (9 h et 16 h) avec l’aliment skretting de 2,2 mm de diamètre à raison de 7% de la biomasse de leur poids corporel pendant les deux premières semaines. Cette ration a été réajustée toutes les deux semaines en fonction de la croissance en poids des poissons, de même que l’aliment et la taille des granulés. En effet, après les deux premières semaines, les aliments topffeds 4,4 mm et blue crown 6 mm ont été utilisés. Après 70 jours d’élevage, les résultats montrent que le poids moyen le plus élevé (321,5 g) a été obtenu chez les individus de Clarias gariepinus, de même que le meilleur indice de conversion alimentaire (1,42). Concernant la relation poids-longueurs chez les deux espèces, les résultats indiquent une allométrie positive avec un coefficient de corrélation r²>0,50. Il ressort de cette expérimentation que Clarias gariepinus présente les meilleures performances zootechniques que Heterobranchus bidorsalis en phase de pré-grossissement.


Mots clés: Alevins, Skretting, Heterobranchus bidorsalis, Clarias gariepinus, performances zootechniques