Utilisation et importance socioéconomique des cuirs et peaux en Afrique de l’ouest

Auteurs-es

  • Omarou GUIRE Laboratoire d'alimentation et de Nutrition Animale, Université Abdou Moumouni, Niamey, Niger
  • Ousseini MOUCTARI Département Productions Animales, Université Abdou Moumouni, Niger
  • Mahamadou CHAIBOU Département des Productions Animales, Université Abdou Moumouni Niger

Mots-clés :

Afrique de l’ouest, cuirs et peaux, importance économique, utilisation, synthèse

Résumé

En Afrique de l'Ouest, les cuirs et peaux, sous-produits animaux, représentent une véritable manne économique. Cette revue de la littérature met en lumière l'importance de la filière cuirs et peaux, tant sur le plan socio-économique que culturel. La méthodologie employée a consisté en l'analyse d'articles scientifiques publiés sur le sujet.  L’Afrique contribue à hauteur de 8 à 14 % à la production mondiale de cuirs et peaux mais reste marginale dans le commerce international. Cependant, les dépouilles des animaux, au-delà, de leur importance dans les échanges commerciaux, trouvent une multitude d'usages, de la décoration intérieure à l'habillement, en passant même dans l'alimentation humaine dans les sociétés africaines. La production, la collecte, la transformation et l'exportation des cuirs et peaux emploient plusieurs millions de personnes. Bien que souvent menées de manière traditionnelle et informelle, ces activités constituent une source de devises étrangères et un pilier essentiel des moyens d'existence en milieux rural et urbain. Pourtant, ces activités font face à des défis de techniques de production et de collecte archaïques, un manque de formalisation et une pollution environnementale liée aux tanneries. Ces défis entravent le développement de la filière cuirs et peaux.

Mots clés: Afrique de l’ouest, cuirs et peaux, importance économique, utilisation, synthèse

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Publié-e

06-12-2024

Numéro

Rubrique

Économie Agricole et Rurale

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